為推動中華民國(臺灣)教育部青年國際移動力重要政策，拓展臺灣與美國德州間青少年教育交流合作，駐休士頓教育組積極協助促成福遍郡喬治基金會社區合作發展部主任迪．庫克(Dee Koch)女士於2015年12月30日至2016年1月6日期間訪問臺灣，以洽談青少年教育交流合作事項。
庫克主任在喬治基金會主導重要計畫有兩項：一為「青少年慈善計畫」，主要提供福遍郡19個學校150個國中及高中生獎助金，同時透過志工服務，了解社區需求，幫助青少年學生自我實現。另一項為「非營利卓越領導計畫」，主要係培養非營利機構董、監事的核心價值，以及策略規劃、組織監督與募款能力。
庫克主任訪臺行程緊湊，拜會了國立羅東高級中學謝寶珠校長以及苗栗縣政府教育處劉火欽處長，苗栗縣政府鄧桂菊副縣長也親自出面接待。庫克主任也訪問實踐大學，在郭壽旺國際長的策畫下，規劃於2016年暑期合作辦理青少年志工服務研習營及青年學生交流實習等項目，以培養青少年國際視野與領導力，該校董事長謝孟雄伉儷也親自出面接待庫克主任並午宴招待。
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(二排左三)實踐大學國際長郭壽旺；(中)福遍郡喬治基金會Dee Koch主任
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照片：(右到左)苗栗縣鄧桂菊副縣長；福遍郡喬治基金會Dee Koch主任；教育處劉火欽處長
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| 羅東高中學生與福遍郡喬治基金會Dee Koch主任合影 |
